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三种不同的体虚情况下要如何调节饮食呢?

2015-01-29 16:28:34.967 来源:21健康网

 

    在中医上,根据不同的情况,体虚分为三种,一种是气血,一种是血虚,另外一种是阳虚。针对不同的情况,要如何调整饮食呢?
   
    第一,阳虚的情况是什么样的呢?要如何调节饮食呢?如何知道自己是不是真的阳虚呢?中医认为,阳虚则外寒,人阳气不足时不能抵抗外来寒邪的侵袭,会出现怕冷的现象。一般阳虚的人除了有怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振、大便稀溏等症状外,根据心、肝、脾、肺、肾五脏的不同,表现出的症状也各不相同。比如心阳虚,除了通常阳虚都会有的症状外,还有心悸、心慌、憋闷、心前区疼痛、失眠多梦、心神不宁、易悲伤等表现。肝阳虚,可出现头晕目眩、两侧肋下不适,乳房胀痛,易惊恐或情绪抑郁等表现。脾阳虚,可出现食欲不佳、恶心、打嗝、嗳气、大便稀溏不成形等症状。肾阳虚,有腰膝酸软、多次小便或不通、阳痿早泄、性功能衰退等表现。肺阳虚,通常表现出咳嗽、气短、呼吸无力、声音低且少言、气懒等症状。但无论哪种阳虚,如果有怕冷的症状又不是很严重,不妨尝试干姜肉桂羊肉汤。原料:羊肉150克,干姜30克,肉桂15克,盐1克,大葱3克,花椒粉1克。做法:羊肉切块,与干姜、肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒,即可。
   
    第二,血虚的情况是什么样的呢?要如何调节饮食呢?很多女性怕冷,多是由于血虚。女人在经、带、胎、产时期都可能造成失血,而经期劳累、月经量过多,生产时出血过多等都会导致血虚。女性血虚有寒者,一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状,如果症状不是很严重,不妨试试鸡丝阿胶汤。原料:鸡胸肉100克,牛奶1000克,阿胶80克,姜10克,盐2克。做法:鸡胸肉洗净、切丝;阿胶浸透发开、洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时,取出,加入精盐调味即成。
   
    第三,气虚的情况是什么样的呢?要如何调节饮食呢?中医认为,人体中的"气"具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此,当人"气虚"时,机体调节体温的能力减弱,也难以控制毛孔的开阖和汗腺的分泌,从而出现怕冷又爱出汗的症状。气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外,还有肌肉松软、体力差、易感冒且感冒后康复较慢等表现。这类人不妨试试黄芪牛肉汤食疗。原料:牛肉1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克。做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封口做成中药包;牛肉洗净、切块,姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架、牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫,加姜、葱、料酒,移至小火炖熟,拣去中药包、姜、葱、鸡骨架,加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。
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